Залесский Станислав Иософатович (1858– не ранее 1917) – химик, бальнеолог. Окончил медицинский факультет Варшавского университета. Доктор медицины (1886). В 1888–1894 гг. – ординарный профессор по кафедре химии, затем – медицинской химии Томского университета. Занимался изучением минеральных источников Сибири. После отъезда из Томска заведовал кафедрой общей и аналитической химии Петербургского женского медицинского института. В 1903–1906 гг. – директор курорта Славянские минеральные воды. Редактировал фармацевтический журнал «Рецепт».
Меценат Минералогического и геологического кабинета.